Ein Käsefondue vom Stadelmann, für viele das Beste
Hans Stadelmann brachte in den 50-Jahren aus dem Welschland das Fondue-Rezept nach Luzern mit, nach welchem auch heute noch die bekannte Stadelmann-Fonduemischung hergestellt wird.
Das Chäs-Stadelmann-Fondue gibt es auch als Fertigfondue im Beutel für 2 Personen.
Für grössere Fondue-Anlässe können wir auch Fonduesets (Caquelon, Recheaud und Gabeln) organisieren.
Unsere Raclette-Käse
Raclette Seiler - der Kräftige aus Sarnen. Swiss-Cheese-Award 2001 + 2006
Raclette Strähl Nature - der Mittlere
Raclette Pfeffer - mit grünem Pfeffer
Raclette Knoblauch
Raclette geräucht - in der Rauchkammer geräucht
Raclette Chili
Raclette-Käse aus Schafmilch
Wir vermieten auch Raclette-Öfen zum Abstreichen. Beim Kauf von mindestens einem halben Laib Seiler Raclettekäse (Raclette Seiler) stellen wir Ihnen den Racletteofen (Elektrisch) gratis zur Verfügung. Miete Easy-Gas Racletteofen Fr. 50.-- (ohne Gasflasche)
Für grössere Raclette-Anlässe (ab 50 Personen) sind wir Ihnen gerne behilflich. Racletteöfen, Stand, Kühlwagen und natürlich Raclettekäse sowie Zutaten und Getränke und Personal können wir Ihnen zur Verfügung stellen. Wir machen Ihnen gerne ein Angebot.
